Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций - специализированное учреждение ООН, цель которого состоит в развитии сельского хозяйства в странах третьего мира. ФАО оказывает техническое содействие и продовольственную помощь, а также составляет прогнозы и собирает статистические данные по вопросам развития мирового сельского хозяйства.